BenRiach 21 Jahre Classic Speyside - 70cl

Scotch Whisky - Single Malt

Trotz seines Rufs als eher traditionelles Getränk bietet Scotch Whisky eine unglaubliche Aromenvielfalt, wobei Single Malts und Blends von eleganten, floralen Ausprägungen bis hin zu reichhaltigen, fruchtigen und schokoladigen Drams reichen.

BenRiach hat diesen 21 Jahre alten Single Malt in vier verschiedenen Fassarten gereift: neues amerikanisches Eichenholz, ehemalige Bourbonfässer, PX-Sherry- und Rotweinfässer. Der Geist der Speyside-Destillerie harmoniert wunderbar mit ehemaligen Weinfässern, die die fruchtigen Noten verstärken und zugleich Schichten ausgewogener Komplexität hinzufügen. Diese Ausführung ist Teil der klassischen Reihe ungetorfter Whiskys der Destillerie und war eine der ersten Kreationen von Master Blender Dr Rachel Barrie, als sie 2017 zur Destillerie kam.

Serviervorschläge: Am besten pur genießen.

Verkostungsnotizen

Er beginnt überraschend fruchtig und lebendig mit kandierter Zitrusschale, Birnen und Orangenzeste, begleitet von einer unterschwelligen, cremigen Cookie-Teig-Note mit Vanille. Die Kekse setzen sich am Gaumen fort, wo eine Schar Lebkuchenmännchen und eine Schicht feiner Sherry- und roter Fruchtnoten ihnen entgegenkommen. Der Abgang ist lang und leicht trocken, mit Noten von Rotwein und cremiger Buttrigkeit.